Alfred Biolek
Kochbücher Alfred Biolek
Kochen und Leben sind für Alfred Biolek ganz klar eine Einheit. Und wie kein anderer hat er es geschafft, seine Leidenschaft für das Kochen in die Herzen der Zuschauer zu tragen. Seit 1994 begeistert er mit seinem bisher jüngsten und privatesten TV-Format: der erfolgreichen Kochsendung alfredissimo!. Ob alfredissimo! Talk mit kochen oder Kochen mit Talk ist, das entscheidet sich von Folge zu Folge erst während der Aufzeichnung und kommt auf den Gast an.
Von Haus aus Jurist hat er schon sehr früh zum Journalismus gewechselt. Ob als deutscher Produzent der britischen Kultgruppe "Monty Python", als Produzent der Sendung "Am laufenden Band" oder als Co-Moderator der WDR-Talkshow "Kölner Treff" - Bio hat schon immer sehr erfolgreich im Fernsehgeschäft mitgemischt: in der Rechts-abteilung des ZDF, als Leiter der Hauptabteilung Unterhaltung bei der Film- und Fernsehproduktionsgesell-schaft Bavaria, wie auch als Projektgruppenleiter des WDR.
Auf die Frage, welches Gericht Bio sein wolle, wenn er sich auf einer Menükarte wiederfände, antwortete er spontan: "Ein einfaches Pastagericht, aber von guter Qualität. Vielleicht Fettuccine Alfredo?!"
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